DATES COURANTES

Le Palmier tunisien Le bosquet compte plus de 300 variétés de datesIls ont tous le nom générique de «Dates courantes" Les plus commercialisés sont Allig, Khouat Alig, Kenta. Ces variétés de dattes communes tunisiennes sont réputés pour leur goût splendide et leur qualité remarquable. De plus, nous veillons à ce que tous nos produits de Dattes tunisiennes Deglet Nour avoir les meilleures conditions pendant tout le processus. À partir de la phase de réception de Dattes tunisiennes Deglet Nour et en passant par la phase de traitement, la production, l'emballage et enfin la phase de transport. Grâce au professionnalisme de notre personnel, toutes nos Dattes Deglet Nour les produits sont agréé comme étant de haute qualité, sain et halal par de nombreuses organisations internationales.

ALLIG, est la variété la plus connue de Dates courantes en Tunisie. Il est remarquablement long, de belle forme et d'un goût particulièrement bon. De plus, il a une couleur acajou foncé, ce qui lui confère une apparence particulièrement douce. Notamment, ALLIG est charnu et a une texture semi-molle. ALLIG est cueilli en novembre.

KHOUAT ALIG  est une variété de dattes communes en Tunisie qui est également récolté en novembre et qui se caractérise par sa forme allongée et fine. De plus, sa texture, sa couleur et son goût sont similaires à ceux de la ALLIG variétéLes quelques différences entre les deux variétés sont :

Dates de KHOUAT ALIG :

• Sont légèrement plus minces que les dattes ALLIG
• Sont moins sucrés
• Avoir une teneur en eau modérée par rapport à ALLIG

Kenta est une autre variété de dates communes qui a une maturité précoce, elle mûrit dans la première semaine d'octobre. Merveilleusement, cette variété de Dattes tunisiennes a une couleur dorée claire et une apparence attrayante. Notamment, Kenta est moins sucré que toutes les autres variétés. De plus, sa texture est bien connue pour son caractère demi-sec.