تمر دقلة نور نكون طبيعيطازجة، لم تخضع لأي معالجة. بالإضافة إلى ذلك، فهي الصنف الوحيد الذي يمكن يتم تسويقها بشكل طبيعي على شكل أغصان في تونس. علاوة على ذلك، يتم تعبئة تمور دقلة نور التونسية من إنتاج شركة SAFT في عدة أنواع من عبوات الحفظ، اعتمادا على احتياجات عملائنا.

التمور الطبيعية السائبة، والمعروفة أيضًا باسم التواريخ القياسية، هي أيضا تمر تونسي دقلة نور في حالتهم الطبيعية تم قصهم للتو من الفروع، منفصلة أو سقطت بشكل طبيعي من الأغصان. التواريخ القياسية يتم اختيارها وفقًا لحجمها وملمسها.

معظمهم تمر دقلة نور، المقصود الحصول على تمت معالجتها هي في البداية شبه جافة وجافة بلح مقطوعة من الفروع أو سقطت بشكل طبيعي من فروعها. تمر دقلة نور الدخول في عملية تشمل التنظيف والتصنيف والغسيل والترطيب والتشمع والمعالجة الحرارية.

تمر منزوع النوى دقلة نور تعتبر مناسبة للفواكه مع المكسرات أو للجبن الصلب للحصول على مقبلات فريدة من نوعها. التمور المحفورة يمكن أيضًا استخدامها كجزء من طاولة الحلوى. من اللوز إلى الفستق والبارميزان إلى الأسياجو، حشو التمر إنها طريقة لذيذة للاستمتاع بهذه الحلويات اللذيذة. بالإضافة إلى ذلك، تمر تونسي منزوع النوى تعتبر لذيذة جدًا في خبز الفاكهة المخبوز منزليًا، والكعك، والكعك، والبسكويت، والكعك، كما أنها لذيذة للغاية في البودنج المطهو على البخار.

التونسي نخل البستان لديه أكثر من 300 نوع من التمور. جميعهم لديهم الاسم العام "تواريخ مشتركةومع ذلك، هناك ثلاثة فقط من هذه المنتجات هي الأكثر تسويقًا: عليج، خوات عليج، كينتا.